带鱼为何不能人工养殖而且卖的都是死鱼？看完之后你就明白了！

  在人们的均衡饮食中，鱼是一种非常有营养价值的肉类，而且鱼的种类有非常多，有的鱼刺比较少，肉质比较嫩。有些鱼的刺很多，但是仍然很有喜欢吃的人。比如说带鱼，相信很多小伙伴都感受过一口吃掉带鱼肉的那种爽快感觉。但是有未曾发现为什么带鱼不能人工养殖，必须从海里捕捞，而且卖的鱼都是死鱼呢？我们大家一起来看一看。

  首先我们要明白带鱼在我国的四大海产中最常见，尤其是在海边。但是人们吃到的鱼大多数都是冻带鱼或者是冰鲜鱼，很少能见到活着的带鱼出售。主要的原因是因为带鱼是一种比较娇贵的鱼，出水之后很快就会死亡，而且没有合适的养殖环境，在三小时内就会开始腐烂，所以必须立马将它冰冻起来才能确保带鱼的新鲜。

  第二就是很多深海鱼被捞上来之后，内脏就会爆出，别看带鱼在市场上卖的时候非常的好看，但其实养殖过程其实非常难。他在网上会下沉到海底休息，对于水压有一定的要求，养殖难度很高。所以我国的待遇一般都是以捕捞为主，并没有很多地方是通过养殖的，因为养殖难度真的不是一般人能够克服的。

  第3个就是有关于带鱼的处理，很多人在处理的时候会犹豫表面那一层银白色的东西要不要刮掉，其实它并不是带鱼的鳞片，而是一种叫做银纸的东西是带鱼体表的脂肪有很高的营养价值，对人体有诸多的好处，所以在满月的时候尽量要挑选一些白色物质比较多的。

  关于带鱼的吃法也有很多，由于这种肉质十分的美味，所以做法也非常多，价格也比较亲民，在日常也就是十几块钱一斤，逢上活动的线块钱就能够买到带鱼，小编最喜欢的就是油炸带鱼，味道非常香。但是有一个禁忌就是有关于病人最好还是不要吃这样的鱼肉，因为它是发物。